Les Dimanches doit son nom au fait que les vendanges se fassent entre amis les dimanches. Il nous amène sur des arômes floraux de garrigue, de fruits comptés et d’épices douces. La bouche retranscrit parfaitement la notion de fruit, de terroir avec une fraîcheur digne des grands vins. Vigneronne en Agriculture Biologique Sophie vous proposerait de boire son vin sur des plats en sauce, voir aussi une cuisine orientale.